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프리미엄 아이스크림의 특징 아이스크림은 남녀노소 모두가 좋아하는 대표적인 디저트지만, 건강을 고려한다면 아무거나 선택할 수는 없습니다. 시중에 판매되는 아이스크림 중에는 당분과 지방 함량이 높고, 인공 첨가물이 많이 포함된 제품이 많기 때문입니다. 하지만 최근에는 건강한 식습관을 추구하는 사람들이 늘어나면서 저당, 저지방, 비건 아이스크림 등 다양한 선택지가 등장하고 있습니다.그렇다면 건강한 아이스크림을 고를 때 어떤 점을 주의해야 할까요? 핵심은 원재료, 당분 함량, 첨가물 세 가지 요소를 꼼꼼히 확인하는 것입니다. 이 글에서는 건강한 아이스크림을 선택하는 방법을 자세히 알아보고, 어떤 제품이 좋은 선택이 될 수 있는지 살펴보겠습니다.원재료 – 어떤 성분이 들어있는지 확인하자건강한 아이스크림을 선택하기 위해 가장 먼저 확인해야 .. 2025. 2. 11.
아이스크림 속 과학 무더위를 식혀줄 여름 최강의 디저트, 아이스크림 이야기 입니다. 맛도 종류도 다양한 아이스크림은 유지방 포함 정도에 따라 아이스크림, 아이스밀크, 샤베트, 빙과 등으로 구분되고 있습니다 그런데 아이스크림은 원래 이렇게 다양했을까요? 그 기원을 알려면 아주 오래전으로 거슬러 올라갑니다.1. 역사아이스크림은 왕과 귀족들만 먹는 고급 간식이었습니다 그 이유는 아이스크림을 만드는 데(얼음 채취) 오랜 시간이 걸리고 냉동 시설이 발달하지 않았기 때문입니다 아이스크림의 최초 발명에 대한 많은 이야기가 전해지고 있는데, 그중 가장 많이 알려진 두 가지 이야기를 소개합니다. 고대 알렉산더(알렉산드로스) 대왕은 전쟁 중 지친 병사들에게 산에서 얼음을 가져와 과일즙을 섞어 먹였고, 로마 제국 네로 황제는 여름마다 알프스의.. 2025. 2. 10.
아이스크림 종류 완벽 정리 (소프트콘, 젤라토, 셔벗) 아이스크림은 남녀노소 누구나 좋아하는 디저트 중 하나입니다. 부드러운 식감과 달콤한 맛 덕분에 전 세계적으로 사랑받고 있으며, 종류도 매우 다양합니다. 흔히 떠올리는 바닐라 아이스크림부터 젤라토, 셔벗, 소프트콘 등 다양한 형태와 맛을 즐길 수 있습니다. 아이스크림은 단순한 간식이 아니라, 기분 전환과 함께 색다른 맛을 경험할 수 있는 특별한 디저트입니다.특히 요즘에는 건강을 고려한 저칼로리 아이스크림, 비건 아이스크림, 고단백 아이스크림 등 다양한 옵션이 나오면서 선택의 폭이 더욱 넓어지고 있습니다. 이번 글에서는 대표적인 아이스크림의 종류와 특징을 자세히 알아보고, 각 종류가 어떤 매력을 가지고 있는지 살펴보겠습니다.소프트콘 – 부드럽고 가벼운 아이스크림소프트콘은 부드럽고 가벼운 식감이 특징인 아이스.. 2025. 2. 10.
무인 아이스크림 실제 1천만원 창업 진행 과정 1. 오픈 진행점주님이 투자금이 조금 부족하여, 오픈 비용을 최소로 하는 데 중점을 두었습니다. 매장의 부동산 계약은 점주님이 직접 하셨고, 저희는 협상 과정에서 약간의 도움을 준 케이스입니다. 1천만 원을 투자하여, 과연 무인 아이스크림 창업이 가능할까요? 결론은 가능합니다. 여기서는 부동산 보증금은 제외한 금액입니다. 지역마다 보증금의 차이가 크고, 건물주에 따라 요구 조건이 다르기 때문에 저희는 창업 비용에서 보증금을 포함하지 않고 있습니다. 무인 아이스크림 매장으로는 작지 않은 평수입니다. 부동산 계약을 할 당시 공실인 상태였고, 에어컨은 되어 있었습니다. 1천만 원으로 오픈까지 가능했던 이유는 부동산의 에어컨, 바닥, 조명 등이 모두 갖춰진 상태였기 때문입니다. 부동산 컨디션이 좋아, 시설에 필.. 2025. 2. 10.
수도권 무인 아이스크림점, 어디가 대박 상권일까? 수도권에서 무인 아이스크림점을 창업하려면 상권 분석이 필수입니다. 입지에 따라 수익성이 크게 달라지기 때문입니다. 대학가, 오피스 밀집 지역, 주거 단지 등 다양한 상권이 있지만, 실제로 어느 곳이 가장 유리할까요? 수도권 내 주요 지역별 특징을 분석하고, 성공적인 입지 선정 전략을 알아보겠습니다.무인 아이스크림점, 입지가 중요한 이유무인점포의 특성과 입지 중요성무인아이스크림점은 점원이 없는 대신 24시간 운영이 가능하며, 고객이 직접 제품을 선택하고 결제하는 방식으로 운영됩니다. 하지만 아무리 좋은 제품을 판매하더라도, 유동 인구가 적은 곳에 위치하면 자연스럽게 매출이 낮아질 수밖에 없습니다.특히 무인점포는 충동구매 비율이 높기 때문에 사람들이 자주 지나다니는 곳에 위치해야 합니다. 무인아이스크림점의 .. 2025. 2. 8.
2025년 무인아이스크림점, 정말 수익성 있을까? 최근 몇 년간 무인점포가 빠르게 확산되면서, 무인아이스크림점 역시 인기 창업 아이템으로 떠오르고 있습니다. 하지만 단순히 "무인"이라는 이유만으로 수익성이 보장될까요? 2025년 현재, 무인아이스크림점의 시장 동향과 실질적인 수익성, 그리고 성공적인 운영을 위한 전략을 분석해보겠습니다.2025년 무인아이스크림점 시장 동향무인점포 확대와 소비자 변화최근 몇 년 사이 무인점포의 인기는 계속 증가하고 있습니다. 특히 편의점, 카페, 아이스크림점 등 다양한 업종에서 무인 시스템이 도입되며 빠르게 자리 잡고 있습니다. 그 이유는 단순합니다. 인건비 부담이 적고, 24시간 운영이 가능하며, 소비자들도 비대면 구매를 선호하는 추세이기 때문입니다.무인아이스크림점도 이러한 흐름 속에서 성장하고 있으며, 특히 MZ세대(밀.. 2025. 2. 8.

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